近年来，随着人们对养生保健的重视，各种天然饮品层出不穷。其中，仙草蜜作为一种集养生、保健、美容于一体的饮品，备受消费者喜爱。那么，仙草蜜中的“草”究竟是什么草？仙草蜜又是什么？接下来，就让我们一起来揭开这个神秘的面纱。

一、仙草蜜的“草”是什么草？

仙草蜜的“草”指的是仙草。仙草，又称凉粉草、仙草凉粉等，是一种生长在我国南方地区的多年生草本植物。其茎直立，叶片互生，花黄色，果实呈球形。仙草含有多种营养成分，如蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁等，具有清热解毒、消暑止渴、利水消肿等功效。

二、仙草蜜是什么？

仙草蜜是以仙草为主要原料，经过特殊工艺制作而成的一种养生饮品。制作过程中，先将仙草洗净、浸泡，再进行熬煮、过滤、浓缩等工序，最后加入适量的蜂蜜进行调和。这样制成的仙草蜜，既保留了仙草的营养成分，又具有蜂蜜的甜味，口感醇厚，营养丰富。

三、仙草蜜的功效与作用

1.清热解毒：仙草具有清热解毒的功效，对于夏季中暑、发热等症状有一定的缓解作用。

2.消暑止渴：仙草中含有丰富的水分和多种营养成分，能够有效消暑止渴，是夏季理想的饮品。

3.利水消肿：仙草具有利水消肿的作用，对于水肿、尿少等症状有一定的改善作用。

4.养生保健：仙草蜜中的蜂蜜具有润肺止咳、养颜美容等功效，与仙草相结合，更具养生保健作用。

5.提高免疫力：仙草蜜中含有丰富的矿物质和维生素，能够提高人体免疫力，增强抵抗力。

四、如何选择优质的仙草蜜？

1.产地：选择产自南方地区的仙草蜜，品质更有保障。

2.生产日期：购买时注意查看生产日期，选择新鲜生产的仙草蜜。

3.包装：优质的仙草蜜包装应密封良好，无破损。

4.口感：优质的仙草蜜口感醇厚，甜而不腻。

5.营养成分：查看产品标签，了解仙草蜜的营养成分，选择富含营养成分的产品。

仙草蜜是一种具有丰富营养和保健功效的饮品。了解仙草蜜的“草”是什么草，以及其制作过程和功效，有助于我们更好地选择和享用这种健康饮品。在日常生活中，适量饮用仙草蜜，不仅可以养生保健，还能为我们的生活增添一份美好。